Хліб "Карельський"

Заварний пшенично-житній хліб з додаванням родзинок, цукру і патоки. Виробляється на житній заквасці, на заварці солоду з частиною житнього борошна. Має унікальний смак і солодовий аромат. Завдяки внесенню в рецептуру патоки і завареного солоду, тривалий час зберігає свіжість і м'якість.

Вага: 500 г
Сорт борошна: родзинки 5%, патока 8%, цукор 4%
Зміст додаткової сировини на 100 кг борошна: борошно житнє обдирне 10%, борошно пшеничне 1 сорту 85%, солод житній ферментований 5%
Форма: довгасто-овальна (батон)
Колір: від коричневого до темно-коричневого
Упаковка: пакет
Поверхність: гладка
Вид: нарізаний
Термін зберігання: 48 годин
Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон