Хліб "Житній"

Заварний пшенично-житній хліб з додаванням житнього солоду і цукру. Виробляється на житній заквасці. Поверхня змазана сумішшю сухого часнику з рослинним маслом. Смак приємний солодовий з ароматом часнику.

Вага: 500 г
Сорт борошна: борошно житнє обдирне 10%, борошно пшеничне 1 сорту 86,5%, солод житній ферментований 3,5%
Зміст додаткової сировини на 100 кг борошна: цукор 4%, часник сухий 1,25%
Форма: довгасто-овальна (батон)
Колір: від коричневого до темно-коричневого
Поверхність: 3 нареза
Вид: цілий
Термін зберігання: пакет 48 годин

Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон