Здобний виріб з начинкою з увареного згущеного молока. Поверхня змащена яйцем, посипана кунжутом. Поєднання здобного тіста, увареного згущеного молока і зерен кунжуту роблять смак пиріжка особливим. Ручна робота.
Вага: 100 г Сорт борошна: пшениця 1 сорту Зміст додаткової сировини на 100 кг борошна: цукор 14%, маргарин 9%, начинка молоко згущене уварене 30%, яйце куряче Форма: довгасто-овальна Колір: від коричневого до темно-коричневого Упаковка: флоупак Поверхність: змазана яйцем, посипана кунжутом Вид: цілий Зміст начинки до готового виробу: 19% Термін зберігання: 48 годин