В далеком 1969 году в Волновахе было построено предприятие, где начали выпекать хлеб.
Никто не предполагал, что маленькая пекарня, на которой работало всего 21 человек и производилось всего 1,5 тонн хлеба, станет крупным заводом Донецкой области, продукция которого очень скоро завоюет любовь сотен тысяч жителей Донецкой области.
В 1999 г. крестьянским фермерским хозяйством «Афродита», было принято решение арендовать Волновахский хлебозавод, а в последствии выкупить. На тот момент, там работало - 54 человека, суточный объем производства составил 3 тонны, парк автомобилей, которые развозили хлеб, насчитывал всего 5 машин. Тогда в КФХ «Афродита» были свои хозяйственные поля и собственная мельница. Это и стало отправной точкой к полному контролю всех этапов производства от посева "первого зерна", в процесс выпечки.
В 2001 г. руководство постепенно начало обновлять производство.
На «Волновахском хлебозаводе» началась огромная модернизация, которая продолжалась до 2020 года.
Приоритетным стоял вопрос качества хлебобулочных изделий, в связи с чем была проведена автоматизация производства, оборудованы новые складские помещения с микроклиматом, налажен входной контроль сырья и готовой продукции, выполнен капитальный ремонт зданий и производственных помещений, расширены производственные площади, получен сертификат соответствия системы управления качеством по ДСТУ ISO 9001-2009 и системы управления безопасностью пищевой продукции по ДСТУ ISO 22000-2007.
На сегодняшний день предприятие имеет большой штат сотрудников, команду лучших специалистов, инновационное оборудование, но главное, желание и стремление производить хлебобулочные изделия высокого качества по доступной цене...
Наша цель — Вкусный хлеб в каждый дом!
Сейчас на заводе насчитывается около 300 работников, автопарк составляет более 40 единиц автомобилей, ассортимент предприятия составляет 76 разновидностей продукции, поставляемой по всей Донецкой области и за ее пределами (Луганская, Запорожская), потому что наши возможности позволяют обеспечить свежий хлеб нашим покупателям.
Доставка продукции осуществляется как в небольшие розничные магазины, так и в крупные сетевые супермаркеты. Также мы имеем собственную фирменную сеть хлебных киосков.
На сегодня, Волновахский хлебозавод — это технологическое и технически оснащенное предприятие стратегического значения Донецкой области с объемом производства в сутки до 40 тонн хлебобулочных изделий высокого качества.
В период пандемии 2020 — по настоящее время, наше предприятие ни разу не останавливало производство продукции. При любых условиях, мы находили выход из сложных ситуаций. Осуществлялся подвоз сотрудников, были приняты все меры безопасности и санитарных, противовирусных мероприятий.
Налажена работа с социально незащищенными категориями населения, которые особенно нуждались в поддержке. Впереди много планов и работы.
Волновахский хлебозавод — это огромная дружная семья, которая делает все, что вы получили свежий, вкусный хлеб!